Tu microondas no estará totalmente limpio si olvidas este paso esencial

Es posible que su microondas esté en su lista de cosas para limpiar en su cocina, pero se está olvidando de un paso muy importante si no limpia un componente crucial. Por supuesto, cada parte del interior del microondas debe desinfectarse periódicamente. Aunque los alimentos que se calientan en él pueden alcanzar una temperatura muy alta, la E. coli y la Salmonella pueden sobrevivir en las paredes y superficies del electrodoméstico simplemente porque no se calienta lo suficiente como para matarlas. Por eso es vital limpiar componentes que se olvidan fácilmente, como el tocadiscos.

Las partículas de comida salpicadas en las paredes y el techo del microondas suelen ser lo primero que llama la atención al limpiarlo, ya que la comida salpica hacia los lados y la parte superior mientras se cocina. Como resultado, el plato giratorio puede olvidarse fácilmente durante el proceso, especialmente si parece que no está sucio. Sin embargo, puede albergar patógenos y también es necesario descontaminarlo minuciosamente. Afortunadamente, lograr una limpieza profunda no es difícil.

El plato giratorio del microondas es el único componente que toca cada plato. Si bien es posible que la comida no vaya directamente al plato giratorio, los jugos crudos pueden derramarse. Esto puede ser especialmente cierto cuando usas el microondas para descongelar carne. Luego, cuando sacas un plato con las manos, puedes transferir bacterias sin darte cuenta por toda la cocina.

Tampoco olvidemos cuándo puedes tirar un trozo de pan o un sándwich sobre una toalla de papel justo encima del plato giratorio. Ésa es otra oportunidad de contaminación cruzada. No es de extrañar que sea tan esencial limpiar el tocadiscos.

Para limpiarlo, retírelo y frote vigorosamente con una esponja con jabón como lo haría con cualquier plato. También puedes agregar 1 taza de agua a un tazón pequeño apto para microondas y ponerle unas rodajas de limón o unas cucharaditas de vinagre blanco. Pon el microondas a temperatura alta hasta que el agua del recipiente hierva y deja que cocine al vapor el interior del microondas. Deje que haga su magia durante unos minutos y luego limpie el costado, incluido todo el plato giratorio, con un paño de microfibra o una esponja limpia. Usar vapor es una de las formas más sencillas de limpiar un microondas.

No usarías y reutilizarías un plato día tras día sin lavarlo. Si miras el plato giratorio de tu microondas como si fuera un plato, verás por qué es necesario limpiarlo con tanta frecuencia. Un consejo fácil para mantenerlo limpio es agregarlo a la carga habitual de su lavavajillas y dejar que se limpie a fondo cada vez que esté lleno.

Sin embargo, si necesita usarlo para varias cosas diferentes y no hace una carga, recuerde al menos limpiarlo con agua y jabón después de cada uso. Incluso si no ha usado carne cruda ni nada que pueda estar cargado de bacterias, cualquier derrame de comida tiene el potencial de desarrollar bacterias.

Limpiar rápidamente el plato giratorio después de derrames y goteos hará que su microondas sea más seguro de usar y facilitará la limpieza. Después de todo, un derrame nuevo es relativamente fácil de solucionar, a diferencia de uno que se ha dejado reposar durante días o se ha recalentado repetidamente. Si encuentra derrames apelmazados, rocíe el plato giratorio con vinagre blanco y déjelo en remojo para aflojar las partículas de comida. Luego, puedes crear una rutina de limpieza que haga que ese desorden sea cosa del pasado.